Resep Membuat Kue Ulang Tahun Blueberry Tart

Resep Membuat Kue Ulang Tahun Blueberry Tart – Selain kue tart coklat kali ini adalah resep Cara Membuat Kue Blueberry Tart . Dengan rasa blueberry yang menambah cita rasa yang ceria untuk sebuah kue tart. Khususnya para pecinta cara memasak sebuah kuliner, mungkin resep Cara Membuat Kue Blueberry Tart patut Anda coba. So simak langkah Cara Membuat Kue Blueberry Tart berikut ini ya..

Bahan Sugar Paste:

Bahan I:

• 75 gr mentega
• 50 gr gula halus
• 40 gr telur
• ¼ sdt vanili

Bahan II :

• 140 gr tepung terigu
• 25 gr susu bubuk

Bahan Vanilla Cream:

• 500 gr susu cair
• 100 gr gula pasir
• 40 gr tepung maizena
• 40 gr tepung terigu
• 4 btr kuning telur
• ¼ sdt vanili

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Blueberry Tart :

1. Kocok bahan I dengan mixer hingga setengah mengembang.
2. Masukkan bahan II yang sudah diayak.
3. Aduk dengan spatula hingga adonan sampai dapat dibentuk.
4. Cetak pada loyang pai diameter 22 cm.
5. Panggang di oven dengan suhu 160 derajat Celcius selama 20 menit hingga matang.
6. Angkat dan dinginkan.
7. Cara Membuat Kue Blueberry Tart Vanilla Cream:
8. Campur semua bahan menjadi satu, aduk dengan ballon whisk hingga rata. Lalu saring.
9. Masak di atas api sambil diaduk hingga matang dan mengental. Lalu dinginkan.
10. Setelah cake siap, isi dengan vanilla cream dan blueberry jam.

Demikian artikel singkat tentang Resep Cara Membuat Kue Blueberry Tart semoga bermanfaat bagi info cara membuat kue Anda lebih banyak lagi.